Se davvero la didattica a distanza entrerà a far parte delle nostre vite per lungo tempo, allora cerchiamo di utilizzarla al meglio: questo è sempre il mio approccio....   »

In questi giorni in cui è necessario uscire il meno possibile, tutti noi ci stiamo ingegnando a cucinare con gli ingredienti secchi che abbiamo in dispensa,... (6 Commenti)  »

Le mie idee per preparare un meal prep velocissimo con una spesa settimanale minima, divisa tra verdure fresche, alimenti freschi da tenere in frigo e piatti da...   »

L’altro giorno mia mamma mi ha chiesto ‘cosa si mangia quando si vuole mangiare vegetariano’, nel senso che non riusciva a immaginare piatti completi... (8 Commenti)  »

Una delle mie stanze preferite della casa è lo sgabuzzino, perché è lì dove organizzo la mia dispensa! Eh sì, io ho una vera passione non solo per il meal...   »

Una settimana vegetariana: che ne dite? Vi ho preparato un menu settimanale vegetariano / vegano per tutta la famiglia. Sì, eliminando un po’ di parmigiano... (6 Commenti)  »

Troppe cose da fare, troppo poco tempo! O, meglio: non sempre alla sera ho voglia di spadellare o di farmi venire idee geniali per la cena. Dunque, per evitare...   »

Svezzamento: le mie ricette più buone per i bimbi che iniziano l’alimentazione complementare! Sono ricette in ordine di consistenza, ovvero partendo dalle... (2 Commenti)  »

Che relazione c’è tra agopuntura e fertilità? Per i casi d’infertilità che presentano una causa diagnosticata, come ad esempio problemi di endometriosi,... (1 Commento)  »

No, non è mai troppo tardi per cambiare. Mai troppo tardi per cambiare vita, idea, prospettive, lavoro… Io attualmente sto cambiando anche organizzazione:... (4 Commenti)  »

Ho preparato un menu di ricette vegetariane per una settimana: noi adoriamo le verdure e spesso, senza nemmeno rendercene conto, cuciniamo piatti vegetariani. Ormai... (2 Commenti)  »

La zucca è una delle verdure più amate dai bambini piccoli e più semplice da trasformare in tante ricette di svezzamento che sono adatte a tutti, sin dai 6 mesi,...   »

Per chi pranza in ufficio, per chi ha poco tempo a mezzogiorno, per i nostri ragazzi che arrivano affamati da scuola: ecco come cucinare la pasta la sera prima... (3 Commenti)  »

Vi ho trascritto le mie ricette a base di legumi per tutta la famiglia, ideali anche per lo svezzamento, basate sui piatti unici. In questo modo possiamo cucinare...   »

Non credo alle occasioni perse. Non credo alla storia che il treno giusto passi una sola volta nella vita. Ho perso migliaia di treni, ne ho presi altri a centinaia,...   »

Per me organizzare un menu settimanale di massima è sempre utile perché mi piace organizzarmi in cucina con un po’ di anticipo. Quando lavoro tanto non...   »

Conciliare famiglia e lavoro per una mamma è un’impresa al limite della sopravvivenza. Vi anticipo che non ho ricette facili, né infallibili, ma solo il... (4 Commenti)  »

Io amo i centrifugati di frutta e verdura e spesso li bevo a colazione, oppure a merenda. Mi piacciono perché sono buoni, freschi, contengono tante vitamine, enzimi...   »

Lo svezzamento, che spettacolo! Guardare i bambini che diventano autonomi, vederli crescere, sperimentare, assaggiare i nostri cibi e amarli. Trovo che questo sia...   »

In previsione delle feste avrete tanti ospiti a casa? Ecco la mia soluzione per cucinare tanti piatti buonissimi, ma che siano veloci ed economici. Perché se sono... (1 Commento)  »