Troppo scontato organizzare un menu di San Valentino? Può essere, però io sono una romanticona e siccome mi piacciono le cene casalinghe, ho pensato di condividere...   »

Lo dico subito: per me friggitrice ad aria è un grande sì! Ero molto dubbiosa sul suo effettivo utilizzo, invece mi sono ricreduta ampiamente: è davvero comodissima...   »

Barbara passione zucca: presente! Passano gli anni, ma il mio amore per la zucca non passa mai! E siccome mi piace cucinare in modo vario, non credo di aver...   »

Quello che mi piace dell’alimentazione vegana è che – potenzialmente – costa veramente poco. Soprattutto se come me non amate portare in tavola... (5 Commenti)  »

Ecco un po’ di idee per non accendere più i fornelli con il caldo, né il forno e cucinare per l’estate: tanti spunti per piatti freschi e subito pronti! Dopo... (37 Commenti)  »

Sì, è una promessa: questo menù vegano di Pasqua piacerà a tutta la famiglia, compresi i parenti onnivori e i bambini selettivi con il cibo. E piacerà... (2 Commenti)  »

La bellezza di dicembre è lì per noi, se vogliamo coglierla: il cielo terso di certe giornate, il freddo pungente, l’attesa. Il 13 dicembre si festeggia... (1 Commento)  »

Nel periodo delle zucche non di rado mi trovo con molta polpa di zucca cotta, pronta per il meal prep o per inventare ricette al volo. Siccome tagliare...   »

Un ebook di creme e vellutate dedicato a bambini, anziani, persone che temporaneamente non possono masticare, per esempio chi ha appena messo l’apparecchio...   »

Abbracciamo il mese di Agosto con tutto il meglio che ci può offrire: giornate di vacanza, sole e relax anche in cucina. Ecco le ricette di Agosto più facili e...   »

Quanto è piacevole il mese di maggio con l’aria tiepida e le giornate che sembrano non finire mai! Sulle bancarelle dei mercati troviamo una sempre più grande... (3 Commenti)  »

Aprile è primavera e voglia di stare all’aperto nelle giornate sempre più luminose. Aprile è anche il mese di Pasqua e Pasquetta, che insieme alla festa... (1 Commento)  »

Per me le migliori merende per la scuola sono sempre a base di frutta, ma golose. Non mi piacciono mai i cibi tristi, figuriamoci se sono destinati a mia figlia!... (2 Commenti)  »

Un piatto di pasta: è buono, economico, versatile. Possiamo trasformarlo in un piatto unico facilmente, con il grande vantaggio di risparmiare sulla spesa e cucinare... (1 Commento)  »

Piatti freddi, per non cucinare più, per fare pranzo o cena super veloci e senza accaldarsi: ecco tantissime idee per la famiglia, adatte anche ai bambini.  Non... (1 Commento)  »

Nuove ricette di condimenti per pasta! Ve ne ho ravvolte tantissime per tipologia: con pomodoro e senza, a crudo, con salumi, con legumi… Sono adatte per...   »

In questi giorni in cui è necessario uscire il meno possibile, tutti noi ci stiamo ingegnando a cucinare con gli ingredienti secchi che abbiamo in dispensa,... (6 Commenti)  »

Come riciclare le banane troppo mature quando ci guardano imploranti dal cesto della frutta? Possiamo usarle per preparare il Banana Bread, un dolce facilissimo,... (4 Commenti)  »

Una settimana vegetariana: che ne dite? Vi ho preparato un menu settimanale vegetariano / vegano per tutta la famiglia. Sì, eliminando un po’ di parmigiano... (6 Commenti)  »

Troppe cose da fare, troppo poco tempo! O, meglio: non sempre alla sera ho voglia di spadellare o di farmi venire idee geniali per la cena. Dunque, per evitare...   »