In questa ricetta il pollo acquisiste gusto semplicemente impanato e poi cotto al forno per circa 20 minuti; con contorno di purè sarà un secondo piatto ricco...   »

Le polpette sempre amate dai bambini oggi si accompagnano alla verza, per nuovi sapori e scoperte da “grandi”.    »

I piccoli buongustai inizieranno ad apprezzare il cibo a piccoli pezzi: già dai 7 mesi i bambini, se hanno iniziato a mettere i primi dentini, apprezzano cibi...   »

Un piatto che ai piccoli piacerà molto e che potremo considerare completo: le polpette di carne bianca e riso per lo svezzamento degli 8 mesi.    »

Ingredienti: 30 grammi di pastina 1 carota, un pezzetto di sedano, mezza cipolla, 1 patata 3 pomodori maturi olio  e parmigiano 30 mesi    »

Ingredienti:  30 grammi circa di pollo o tacchino macinati mezza carota mezza patata mezza zucchina 1 cucchiaio di parmigiano 4 cucchiai di pane grattugiato olio...   »

Il latte, se possibile il latte di mamma, è per il neonato l’alimento più sano e più completo almeno per i primi mesi di vita. Di norma, intorno al sesto... (15 Commenti)  »

Come per ogni schema di svezzamento, è il pediatra a dare le indicazioni corrette e la mamma ad adattarle alla situazione familiare e ai gusti del bambino.  (3 Commenti)  »

Approfitto di un post di Mamma Imperfetta (magari fossi io imperfetta come lei, tra l’altro! se lei è imperfetta, io non ho speranze! 🙂 ) per scrivere... (42 Commenti)  »

Aprile è primavera e voglia di stare all’aperto nelle giornate sempre più luminose. Aprile è anche il mese di Pasqua e Pasquetta, che insieme alla festa... (1 Commento)  »

L’altro giorno mia mamma mi ha chiesto ‘cosa si mangia quando si vuole mangiare vegetariano’, nel senso che non riusciva a immaginare piatti completi... (8 Commenti)  »

Troppe cose da fare, troppo poco tempo! O, meglio: non sempre alla sera ho voglia di spadellare o di farmi venire idee geniali per la cena. Dunque, per evitare...   »

Ho preparato un menu di ricette vegetariane per una settimana: noi adoriamo le verdure e spesso, senza nemmeno rendercene conto, cuciniamo piatti vegetariani. Ormai... (2 Commenti)  »

In previsione delle feste avrete tanti ospiti a casa? Ecco la mia soluzione per cucinare tanti piatti buonissimi, ma che siano veloci ed economici. Perché se sono... (1 Commento)  »

Non ho ancora capito se, come italiani, l’alimentazione è il nostro punto di forza o il nostro punto debole. Spesso nei confronti dei figli siamo esageratamente...   »

Il ragù è il tipico condimento italiano per pasta, lasagne e sformati e ogni famiglia ha la sua ricetta tradizionale. Il bello del ragù e che di solito piace... (4 Commenti)  »

Finalmente finisce la scuola! Lo so, in alcuni questa affermazione crea un brivido di terrore, ma io non vedo l’ora. E siccome so che per le famiglie organizzare... (10 Commenti)  »

Svezzamento, autosvezzamento, alimentazione complementare: dai 6 mesi di vita in poi i bambini possono iniziare a mangiare cibo via via più solido, parallelamente... (10 Commenti)  »

Ho questa passione per le pappe dei bambini che non mi passa mai, nonostante mia figlia continui a crescere a dismisura. Mi piacciono le ricette cremose, le pappe... (1 Commento)  »

Finita la prima parte dello svezzamento o alimentazione complementare all’allattamento, dai 6 ai 12 mesi, possiamo decisamente aiutare i bambini ad avvicinarsi... (1 Commento)  »