Ricette con il Caffè Espresso
18 maggio 2010 da Mamma Felice
Quanti modi ci sono di preparare il caffè? Non si contano! Sta di fatto che viviamo in un Paese in cui la tradizione del caffè espresso è fortissima, tanto forte da scoraggiare l’apertura di Starbucks (uffi) o di altri locali dove si faccia un caffè non espresso.
Io adoro l’espresso. Non mi piace il caffè fatto con la caffettiera, quello di casa, essenzialmente perchè non sono capace a farlo e sa sempre di bruciato. Adoro però l’espresso, quello bello cremoso e con la schiumetta, che si può ottenere in casa con le varie macchinette del caffè. Il nostro vizio, il nostro peccato: la macchinetta con le capsule. Mammachebontà!
Mi piace iniziare la mattinata con un latte macchiato gigantesco, da sorseggiare bollente mentre mi riprendo (mai come in questi giorni in cui sono malata e passo le notti insonni), magari insieme a qualche fetta biscottata imburrata e spalmata di marmellata.
E voi come fate colazione? Vi piace il caffè?
Se vi piace, ho raccolto per voi qualche ricettina sfiziosa per migliorare o personalizzare il vostro espresso.
Ricette con il Caffè Espresso
Latte macchiato
Cappuccino doppio
Caffè Marocchino
Caffè all’amaretto
Caffè al cardamomo
Irish Coffee
Caffè viennese
Caffè messicano
Caffè estivo
Caffè freddo shakerato
Ice Cappuccino
PDF da scaricare: Ricette con il Caffè Espresso.
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Se mi piace? Adoro il caffè, non potrei stare senza, grazie!
mhhhhh sono una caffettiera!!!!!!
colazione? che è? non ho mai tempo per farla, mi riduco ad un caffè alla scrivania in ufficio. (lo so che è sbagliato, ma si fa quel che si può)
Io sono una cappuccino dipendente, magari accompagnato da una fetta biscottata con marmellata di more o mirtilli
)
E, chetelodicoafare, macchina con le capsule tutta la vita (l’altro giorno ci ha pure chiamato la signora della nespresso a casa per avvisarci che al prossimo acquisto di caffè dobbiamo comprare il decalcificatore…li adoro! te lo ricordano loro…meno male
Grassie per le ricettine….te l’ho già detto che ti adoro, si?
Anche io ti adoro! In effetti la Nespresso, mi dispiace per tutti gli altri, ma è la mejo. Non ce n’è per nessuno. Quella schiumetta cremosa fa venire le vertigini. Dopo l’aerosol un bel caffè ci sta?
E’ la morte sua
Io mi trovo benone con la mokona, che può usare anche la miscela, un po’ più eco. Ma i piccoli peccati ci vogliono anche nelle migliori famiglie. W l’espresso!
Io ce l’avevo, ma sto cappuccino era sempre ‘sgonfio’… che tristezza mi veniva
Davvero? Io non sono molto capace ma mio marito lo fa spumosissimo. Se mi dici così però allora forse mio marito è particolarmente bravo, non sono io ad essere imbranata.
Così però ho la scusa di farmi servire il super cappuccino gigante mattutino.Per la cronoca, in tazzone con la stessa fantasia di quelle della foto. 
è il mio unico vizio: caffè al bar, rigorosamente ristretto, una botta di vita, ne prenderei dieci al giorno…però mi macchia i denti
io sono caffè dipendente. Ho bisogno del primo appena alzata, prima della doccia, prima di lavarmi la faccia..ne va dell’incolumità dei pargoli. Il secondo al bar. Poi arrivano il terzo e il quarto. In effetti la sera sono un pò elettrica…quindi le ricette sono molto apprezzate
Dopo questo post.. ti voglio ancora più bene!!!
E il caffè marocchino..
io lo facevo col cacao.. ma la nutella!
Provalo, poi mi dirai… bisogna proprio ‘sporcare’ il bicchiere con la nutella. E poi ovviamente se resta attaccata, la tiri via col cucchiaino ehheee
Mi hai fatto venire voglia del secondo cappuccio della giornata… ma quello dell’ufficio fa schifioooo…..
Marò quanto hai ragione….certe brodaglie…
)
Sono 3 mesi che sto facendo una pubblicità spudarata alla nespresso…vojo la macchinetta in ufficio!!!
(oddio avrei proposto pure la saletta wii….dopo il nespresso ci sta bene, no?
io ce l’ho! io ce l’ho! manca solo george..
E quello pure a me!
… per non discriminare le altre religioni, anche la saletta Xbox e quella Playstation
Nex, come direbbe Troisi, Mo me lo segno
e poi quando si lavora? in pausa?
Come sei fuori moda… ancora che pensi al lavoro?
No ma secondo me il fatto di poter prendere finalmente un caffè come si deve e di potersi prenotare un’oretta in sala wii/play/xbox aiuta a liberarsi dallo stress e incentiva il lavoratore a rendere meglio in ufficio.
Sono stata abbastanza convincente?
Certo! Poi del resto guarda Google: è un’azienda super efficiente, e ha previsto sale relax e ristoro, videogiochi, massaggi rilassanti…
Wow…magari mi segno pure i massaggi rilasanti…..
sono una caffè dipendente, quindi sentitamente ringrazio
…wow,vedo che siamo tutte caffè-dipendenti!!!eheheheh
..mio marito ha un bar…e noi adoriamo nei week sorseggiare un cappuccino bollente a metà mattina!!!!e un bel marocchino-naturalmente con la nutella-dopo il pasto…che fa anche da dessert!!!
..ecco, mi è venuta voglia di caffè!!…vado in pausa 10 minuti e me lo bevo..slurp!
Buona settimana,
Robs
scusate se mi permetto, io che non sono amante del caffè. Ma il tiramisu vale come ricetta?
ehheee il tuo chilo di tiramisù è sempre nei miei pensieri
anche nei miei
sto diventando monotematica 
(grazie
)
Alla parola “tiramisù” mi sono collegata automaticamente al tuo blog! In bocca al lupo per tutto!
ps. e giusto per farvi un po di invidia, lo scorso week end ne ho mangiato uno che era una favola fatto dalla zia tedesca del maritino..
Caffeinomane sono
… adoro il macchiatone 
, con la bella schiumetta…. ma mi devo limitare, massimo 3 al giorno (bhè, anche 4 se ci scappa… dai!) ordine di … Alpha! (da quando ha sentito alla radio che in base alla ricerca di chissà quale università vattelapesca, troppi caffè fanno diminuire le t…e 
mi ha obbligata a giurargli che non ne consumo di più! – stamattina stò già al limite…) 
ahahhahaaaaa omamma questa non l’avevo mai sentita. senti, io ho la sesta!!
Bhè, non è che son proprio senza
… ma la mia quarta mi basta e avanza 
…. a quanto pare i nostri uomini invece, non ne hanno mai abbastanza 
… per oggi sto’ a posto 
basta così che sennò ci censurano…. 
pssss… mi son fatta anche il quarto
ecco, io ho la 7 coppa F e ho sempre trovato uomini che avrebbero preferito max una 3… li ho beccati tutti io? vabbè, pazienza, ormai è andata così.
però max 3 caffè al giorno non tanto pe le tette, ma perchè di più aumentano il rischio di osteoporosi, avevo sentito.
embè, pace, di qualcosa dovremo pur morire
Giusto!!!!!!!!!
… e poi guarda, mia suocera il caffè solo l’odore ed ha un livello di osteoporosi incredibile
… io almeno me lo bevo! 
… e poi dai, 3/4 tazzine al giorno son concesse 
Guardate questo link del cavoletto: http://www.cavolettodibruxelles.it/2010/04/lagar-agar
Wow!!!
ragazze, lo devo ammettere, io adoro il caffè, pure più del tè, non ci posso fare nulla, mi hanno cresciuta a cappuccini fin dalla tenera età :-) Io il caffè lo faccio rigorosamente con la bialetti, tutte le mattine. Da qualche tempo, però, mi sto innamorando perdutamente della minimacchina da caffè della Nespresso, provata da un’amica, fa un caffè ottimo veramente, facilissima, piccolissima, e fighissima con tutte quelle capsule che fanno mille cose diverse. Qui in Francia la Nespresso dovrebbe ritirarle e riciclarle, visto che inquinano, e non poco. Mi devo informare meglio. Scusate se ho fatto i nomi delle marche, non li faccio mai, ma stavolta non potevo spiegarmi bene se non li facevo. (e comunque son talmente straconosciuti che certo non dipendono da me ovviamente). Tutto questo sproloquio per dire che il pdf di Barbara è una figata ;-)
caffeinomane al rapporto
Io al mattinttino non faccio colazione con il caffè, perchè ho la caffettiera e ci metto troppo tempo…bevo un te con i biscotti…
e quando arrivo al nido, accendo la machinetta, mi tolgo le scarpe…e dopo dieci minuti…espressoooooooooooooooooooo schiumetta e via…
Dai mieie ho la macchinetta automatica, che si macina il caffè …da sola ecc ecce basta pigiare un bottone, fare il caffè è cosi facile che rischi di abusarne :P
Cosi appena metto via un pò di soldi me ne prendo una….zizizizizizizzi :P quanto costa mantenere una nespresso????
Non è economica: la macchinetta costa più o meno 150eur, di solito con 50eur di capsule in omaggio, e le capsule costano 35cent. Però ne vale proprio la pena…
uhmmm nn mi hai convinta…
rimango alla mia ideea dell’autmatica :P che costa, ma spendo una volta sola :P
io le vedo anche nei super le capsule nespresso giusto?
No, essendo una roba da fighetti, le compri solo online oppure alla Coin, per lo meno a Bologna.
ME SA CHE QUI è PIU’ PROLETARIA LA COSA :p IO LE HO VISTEEEEEEEEEEEEEEE
AH TI SEI FIGHETIZZATA QUINDI!!!
Mumble…ma sei sicura?
La Nespresso ci tiene proprio tanto a venderle solo nei Nespresso corner o nei suoi stores…magari quello che hai visto tu era un corner, appunto…ma dentro al super? mi fa tanto strano…
Le prime volte le capsule me le facevo comprare da mia sorella che lavora alla Coin.
Poi una volta le avevo finite, mi ero dimenticata di dirle di prenderle (e di darle la tesserina ovviamente…) e allora sono andata alla Coin vicino casa e le ho comprate…e ti offrono il caffè…io ora me le compro sempre da sola
N.b. Io la macchina l’ho presa in stra offerta da mediaworld a 79 euri con il buono sconto di 50 euri per comprare le prime 150 cialde
Mi stampo le ricettine, anche se non sono una caffè dipendente…Adoro il cappuccino al bar o quello della Mukka che a furia di usarlo sta venendo bene, finalmente con la bella schiumetta…In ufficio il caffè non è un molto buono, preferisco la cioccolata o il cappuccino!
Giusto per rimanere in tema adesso vado a bere il caffè della nespresso gusto tanzarù poi vi dico com’è!
E’ buonissimiso! assaggiato il mese scorso quando ho comprato le cialde..e me ne sono comprata pure due confezioni
Questo post “odora” di Starbucks e io adolo starbucks
Avete mai provato la caffita tutto un altro caffe’ io non posso + farne a meno prima avevo lavazza e ho provato nanche nespresso… neanche paragonabile fa una crema che non smonta mai e’ piccolina ideale x chi ha poco spazio e sopratutto e’ in comodato d’uso e se hai problemi te la sostituiscono senza spese,non hai contratti ne oblighi d’aquisto mensili’meglio di cosi’ se volete vi do il tel del mio fornitore(gentilissimo,io vivo di caffe’ e non vedo l’ora che entri in produzione anche quello al ginsen,gli amichetti di mia figlia vengono a bere l’orzo xche’ fa la schiuma come al bar ….ma non prendete quelle su internet xche’ le cialde non sono uguali e non avete manutenzione ….provate e vedrete una mia amica ce l’ha anche al mare e il fornitore gli spedisce le cialde x corriere !che comodita’ciao a presto