Liberiamo una ricetta

Pubblicato il 3 Febbraio 2012 da • Ultima revisione: 25 Ottobre 2018

barbara-damiano-innamorata

Tanti anni fa, in piazza Adriano, ma in una piazza qualsiasi di un paese qualsiasi, una ragazza conobbe un ragazzo. Avevano entrambi un blog su Splinder, entrambi scrivevano poesie.
La Poesia li aveva uniti con le parole, e la vita poi, li unì per Amore.

I due ragazzi quella sera bevvero un bicchiere di vino, poi andarono in giro a piedi per la città, una Torino bellissima sotto la pioggia, vicino alla Mole Antonelliana, e le parole divennero vita, i sogni divennero giorni, l’Amore divenne famiglia.

poesia-splinder-

Ed è così che questa favola d’Amore nacque, così come oggi la leggete.

Abitavo in un bilocale nella periferia torinese, di fronte a una piccola ferrovia di provincia, di fronte a una piccola Coop. Un bilocale tutto blu con un piccolo tavolino bianco e con due sedie bianche, e ogni venerdì sera aspettavo l’autobus numero 46 al capolinea, per aspettare Nestore che tornava da me.

Da allora ci sono stati tanti autobus e tanti treni, un monolocale bolognese con un soppalco di legno, una casa vera con le pareti dipinte di blu e di rosso, una bambina di nome Dafne e un blog che ha cambiato la vita di molte persone, soprattutto la nostra: questo blog. Non so dire come e quando, ma questo blog ha dato vita al miracolo della mia vita. Per una serie di fortunate coincidenze, per un destino innamorato, per una storia che voleva essere scritta a tutti i costi: la mia cara amica Pat che ci fece incontrare e innamorare e il vecchio carissimo Splinder, che ha chiuso pochi giorni fa… e le amiche. Le mie Amiche.

Questo gioco della felicità è stato un dovere, innanzitutto. Ogni pensiero felice pubblicato in questi anni, era una sfida con me stessa, con le mie fragilità, con i miei errori. Più mi sentivo stanca o preoccupata, più mi sentivo triste… più mi obbligavo a cambiare il mio pensiero. Cercare la felicità è un lavoro, una sfida continua, uno schiaffo a piena mano sul viso, una scarica elettrica. Un dono. Una devozione. Una gratitudine: sì, la gratitudine per tutto ciò che è stato, tutto ciò che ho custodito nel cuore, tutte le lacrime di affetto.

Da allora, dai tempi del bilocale, io non sono stata mai più sola. Da allora ho incontrato persone bellissime. Da allora ho acquisito tanti più debiti, verso la vita, di quanti crediti io possa mai ricambiare.
Da allora sono diventata una madre, ho anche preso diversi chili e acquistato un posteriore enorme (e la foto dei tempi che furono, lì sopra, sarà come il monito di una ciccionafelice).
Da allora ho dimenticato il dolore, e l’ho custodito come un dono prezioso dentro di me: ho capito che un problema è solo un problema. Ho capito che finché sarò viva, resterò viva. Ho capito che potevo cambiare prima di tutto me stessa, se volevo un mondo migliore per mia figlia.

Il segreto di tutto è l’Amicizia. In tutti i casini della vita, tra le scadenze, i rimpianti, il terrore di fare male, le idiozie della vita quotidiana… il vero segreto è l’Amicizia.
Quell’Amicizia che travalica le distanze e le differenze, quell’amicizia che ‘liberatutti‘, quell’amicizia che si nutre di sbagli e di perdono.

Non ho capito niente della vita, e non sono qui per fingere il contrario.
Ho capito soltanto questo: che l’Amicizia ha la capacità di CREARE le cose, di trasformare gli eventi, di liberare il cuore.

In segno di un’Amicizia che mi è stata offerta con grandissimo affetto, io offro a voi la mia.
Per i giorni peggiori e i giorni migliori.

Raccogliendo le ricette di questo Contest Liberiamo una ricetta, e invitandovi a propagare il BENE, ovunque esso sia.
Un Contest meraviglioso e pieno di Amore che è nato sul Forum di Mammafelice dalla penna della dolce Cate, e che per molti motivi è arrivato a me, e qui deve essere condiviso, con il consenso di tutte.

Le storie sono per chi le ascolta, le ricette per chi le mangia. Questa ricetta la regalo a un’amica.
Non è di mia proprietà, è solo parte della mia quotidianità: per questo la lascio liberamente andare per il web.

Scegliete un’amica, un’Amica vera, e liberate anche voi la vostra ricetta.

Indice dell'articolo

Le baguette del bilocale

baguette-farcite-ricetta

Ingredienti:
baguette fresca
maionese per creare una base di condimento

Per le baguette ai gamberetti: gamberetti al naturale conditi con salsa rosa casalinga, che io di solito preparo con maionese, ketchup e un cucchiaino di brandy;
Per le baguette ai pomodorini: asiago pressato stagionato tagliato molto sottile, pomodorini conditi con olio sale e origano fresco, valeriana condita con crema di aceto balsamico;
Per le baguette alla bresaola: caprino lavorato a crema con sale e pochissimo olio, farcito con pepe e rucola fresca e spalmato dentro le fettine di bresaola rotolate e condite precedentemente con olio, pepe e limone;
Per le baguette alla salsiccia: salsiccia cotta in padella con funghi misti surgelati, prezzemolo e aglio;
Per le baguette ai peperoni: cuocere i peperoni al forno, spellarli, tagliarli a falde e condirli con sale, olio, olive nere tagliate a pezzetti e acciughe;
Per le baguette alle melanzane: melanzane sbollentate in acqua calda salata e poi cotte alla griglia, condite con una panatura di aglio, prezzemolo, pane al latte e sale e dorate al forno;
Per le baguette di frittata: frittata con zucchine grigliate e pomodori secchi.



Commenti

119 Commenti per “Liberiamo una ricetta”
  1. Questa magnifica esperienza ci ha insegnato che condividere è una cosa meravigliosa e dalla condivisione nascono tantissime cose nuove e belle.

  2. Nooooooo che ho la lacrima facileeeeeeeeeeeeeeeee Sei una gran bella persona

  3. Che bella che sei Barbara, bella dentro e bella fuori! c’è tutto un mondo dentro di te che non si finisce mai di scoprire e tu lo condividi sempre con noi, come fanno le vere amiche! Perché le cose belle si condividono e si scambiano e così piano piano l’altra persona fa sempre un po’ più parte di te. Queste ricette sono parte di noi e ora anche un po’ di te

  4. Laura

    post meraviglioso, Barbara

  5. angela

    Come sempre dobbiamo ringraziare te di tutto. Da quando frequento il forum credo di nuovo nell’Amicizia, che può esistere anzi che deve esistere…E’ stato bello condividere, sentirsi parte di una grande famiglia… Vi voglio bene!

  6. Per quanto faticoso, cercare la felicità ci fa diventare persone migliori!
    Ma d’altra parte si sa, per arrivare in cima alla montagna e godere di un panorama mozzafiato bisogna fare fatica, no?
    (ok, ammetto che solo ed esclusivamente nel caso della montagna, a me va bene anche l’elicottero, però… ci siamo capite, bero?)

  7. Oddio… l’ormone impazzito stamani chiede pietà!

  8. meraviglia! grazie mi hai cambiato l’umore. Anche a me blog, web e persone hanno cambiato la vita. Mai tornerei indietro

  9. che bella storia… fa sognare…la mia è più…come nella canzone di Venditti “Certi amori non finiscono fanno dei giri immensi e poi ritornano amori indivisibili…”

    Anche io ho liberato una ricetta ma forse non conoscevo l’iter… che devo fare oltre a pubblicarla sul mio blog??

  10. Ma che bella questa condivisione della tua vita…e che bella la condivisione sul web!
    In questi giorni vorrei anche io riuscire a liberare una ricetta…avrò la possibilità o questo bellissimo contest ha una scadenza?

    • Mamma Felice (Mappano) - Ariete

      immagine livello
      Guru
      Mamma di Dafne (16 anni)

      Nessuna scadenza, come direbbe Dafne, dura PESSEMPE

      • Bimbiuniverse

        Bellissima e idea e come sempre bel post.
        Sono d’accordo su tutto quello che hai scritto sull’amicizia. Io ne ho creata una bellissima durante la mia maternità. Un giorno una pediatra mi ha detto che le amicizie che si creano durante la maternita sono come quelle che si creano quando si è piccoli, valgono per sempre e tu con quello che stai facendo in queste pagine ne sei la dimostrazione.
        Anch’io vorrei liberare la mia ricetta, se non c’è scadenza lo farò nei prossimi giorni.

  11. Qui noto dei bei gingerini e la cosa mi piace 😀
    E’ proprio accogliere questa foto, come lo sei tu…è questo il tuo segreto sai accogliere le persone e per scontro loro…poi tornano da te in qualsiasi modo… emaniera…
    Poi questo contest è stato senza dubbio arrichente

  12. E’ da un pò che ti seguo e da poco che commento, ma sono io a dirti grazie, e libero la mia ricetta

  13. E pensare che tanta, troppa gente oggi non sa cosa sia l’Amicizia.
    Provo pena per loro.

  14. e … già oggi ho il groppone in gola perchè il mio primo orsacchiotto compie 13 anni…poi leggo qui e…

  15. “Chi trova un amico, trova un tesoro”. In questa frase sta una delle verità più grandi e più importanti della vita. Non tutti lo capiscono, purtroppo. Io mi ritengo molto fortunata, chè ho tante amiche a cui tengo. E, che ti piaccia o no, tu sei una di quelle! 🙂

  16. alessandra

    un cin cin!

  17. supermambanana

    io dico solo che se hanno convinto puramme’ a fare un fudbloggah post e’ stata proprio un’iniziativa devastante 😛

  18. Appena mi riprendo ti posto anche la mia

  19. sara

    Che bel post
    Io sono circa due anni che ti leggo ogni giorno e da te si impara solo cose belle
    spesso non riesco a commentare perchè leggo in autobus oppure al lavoro ma sappi che ci sono sempre.
    Questa cosa delle ricette è meravigliosa se avessi avuto un blog sarei stata in prima fila,avevo già seguito su facebook e ne avevo già salvata qualcuna

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