Tra le cose che amo fare per la mia famiglia, c’è quella di preparare un pranzo di Natale sempre diverso ogni anno, anche con qualche sperimentazione: qualche... (1 Commento)  »

Marmellata senza zucchero, addensata con agar agar.  Questo tipo di marmellata è più correttamente chiamata confettura, poiché è principalmente un composto... (2 Commenti)  »

La marmellata è un alimento che si può facilmente preparare in casa, ottenendo un risultato ottimo che si può conservare nel tempo.   Non sono certo io...   »

Pronti per mangiare in spiaggia o in montagna, per un picnic o una gita estiva: toast e vacanze, ecco un’accoppiata perfetta. Piacciono anche voi i toast,... (8 Commenti)  »

Uno dei tanti metodi di utilizzare e preservare la frutta in questa stagione di abbondanza è preparare la marmellata. Ma deve essere preparata in modo sicuro,...   »