Non sempre il pane con la MdP riesce alla perfezione, soprattutto i dolci. Molti, dopo un paio di tentativi, si scoraggiano, e abbandonano la panificazione. In realtà... (51 Commenti)  »

Dopo aver parlato di pane, parliamo di dolci? Beh, quando ci vuole, ci vuole! Faccio subito una precisazione: a me i dolci non si cuociono mai bene, nella MdP.... (80 Commenti)  »

Si sì, le migliori! Non perchè siano mie, giammai… ma perchè le ho personalmente testate e le posso garantire. E’ stato un lavoro faticoso: ... (123 Commenti)  »

Il pane fatto in casa, oggi, è una cosa da “gourmet”: ci sono molte panetterie che sembrano boutique di alta moda; ci piace provare ogni giorno pane diverso... (4 Commenti)  »

  Ho accettato di scrivere qualche articolo sul vivere green e subito ho chiesto a me stessa: ma come si fa a vivere una vita all’insegna dell’ecosostenibilità... (33 Commenti)  »

Viaggio nel mondo della fantasia: la nuova favola a cura di Caterina Falchi e Anastasia Fogal. Ogni mese un tuffo in una meravigliosa fiaba per bambini, che potete... (10 Commenti)  »

Un pane profumatissimo che è nato da solo, per curiosità. Ieri avevo voglia di rimettere in moto la mia macchina del pane, che ultimamente sforna solo pani integrali... (24 Commenti)  »

Fa molto caldo, ma per cuocere il pane pita occorre davvero un attimo. Per questo oso pubblicare questa ricettina velocissima, che si può anche sfruttare per un... (21 Commenti)  »

Anche voi siete della scuola per cui non si butta niente? Soprattutto il pane. Sarà che da piccole ce lo hanno ripetuto un miliardo di volte, sarà la crisi, sarà... (36 Commenti)  »

Questa ricetta di pane alle olive per la mdp (macchina del pane), viene dalla mia amica Lolly, una delle persone più care che io abbia al mondo. Perchè non è... (35 Commenti)  »

Fa freddino! Niente di meglio che questo freddino pungente per rispolverare la macchina del pane e rimetterla in funzione dopo un’estate di pigrizia. Abbiamo... (28 Commenti)  »

La mia passione per la zucca non si è sopita nemmeno in Piemonte: certo, a Bologna è molto ma molto più semplice trovare zucche buonissime. Qui devo cercarle... (31 Commenti)  »

E’ facilissimo preparare tagliatelle e fettuccine fatte in casa: la pasta all’uovo si prepara in pochi passaggi. Ed è più semplice e meno sporchevole... (41 Commenti)  »

Il primo giorno di scuola. Il mio nuovo motto, questo autunno, sarà: Missione Organizzazione. Meno corse + meno problemi + ottimizzazione dei tempi = più tempo... (48 Commenti)  »

Beh, è dura, non c’è bisogno di girarci intorno… Molti miei coetanei trentenni (o giù di lì) in questo momento storico si trovano a fare i conti... (27 Commenti)  »

L’acido citrico è una sostanza davvero interessante ed utilissima. E di certo lo avete mangiato un sacco di volte! Bevendo una limonata o del succo di frutta,... (3 Commenti)  »

Lo sapete già: io amo trascorrere le vacanze in città. Sono le nostre avventure più belle! Quando la città si svuota, il traffico diminuisce e si può giocare...   »

Liberatorio, divertente, accessibile a tutti: un pranzo in giardino, all’aperto – che sia sotto casa nostra o al parco, in montagna, in spiaggia o in... (2 Commenti)  »

Vacanze alle porte: il desiderio di rilassarsi completamente, non pensare più agli impegni di lavoro e di casa e godersi un meritato riposo. Moltissime famiglie...   »

Ho una vera passione per l’organizzazione domestica, senza però esserne schiava. Per questo oggi vi racconto tutti i miei trucchi per organizzare i menù... (17 Commenti)  »