La quinoa, una pianta appartenente alla famiglia degli spinaci e della barbabietola, ricca di proprietà nutrizionali, dal sapore delicato, sarà sicuramente apprezzata...   »

Se siamo nel periodo dello svezzamento, possiamo decidere di preparare in casa gli omogeneizzati di verdure per i nostri figli, così come è possibile fare per...   »

Un piatto sano, semplice e veloce da preparare è la vellutata di zucchini con un contorno di carotine al vapore.    »

Un primo delicato che insegnerà al nostro bambino a conoscere anche gli asparagi e il loro sapore pungente: spaghetti con ricotta e asparagi.    »

Una minestrina invernale, ricca e golosa, ma perfetta per un pasto equilibrato e leggero, grazie alla presenza delle lenticchie che sono legumi importantissimi... (2 Commenti)  »

Tagliatelle al ragù, la ricetta per bambini del primo piatto d’eccellenza della tavola italiana: oggi insieme creiamo le tagliatelle da proporre al nostro...   »

Le polpette di pollo sono un ottimo secondo piatto, grazie alla morbidezza tipica della carne bianca. Possono anche essere arricchite con verdure fresche di stagione...   »

Come non leccarsi i baffi con un primo così colorato? I nostri piccoli dopo mesi di brodi e pappe ameranno molto queste mini penne al pomodoro e basilico.    »

Un gustosissimo primo piatto semplice e veloce da realizzare: mini-conchiglie pesto e ricotta. Se abbiamo bimbi piccoli, possiamo scegliere una pastina di piccolo...   »

Una prelibatezza ed un piatto che accompagna la verdura “nascosta” nell’impasto, ad un condimento semplice come il pomodoro e ricotta: ravioli...   »

Una ricetta sana, golosa e completa per il nostro bambino, sia nelle fasi dello svezzamento, sia nel corso degli anni: riso in brodo di pollo e carote. Essendo...   »

Un primo piatto ricco di colore e pieno di nutrimento: mini fusilli con una crema soffice di zucca e un leggerissimo ragù vegetale di lenticchie rosse. Un piatto...   »

Un piatto che ai piccoli piacerà molto e che potremo considerare completo: le polpette di carne bianca e riso per lo svezzamento degli 8 mesi.    »

Ingredienti: 250 ml di brodo vegetale 3 cucchiai di pastina per le prime pappe 2 cucchiai di ricotta fresca 5 foglie di basilico fresco 1 cucchiaino di olio extravergine 1...   »

Ingredienti: 40 grammi circa di carne rossa tenera (manzo, vitello) 500 ml circa di brodo di carne un pezzetto di carota, sedano e un pezzetto di zucca 30 grammi...   »

Ingredienti: 1 patata media 3/4 foglie di verza 500 ml di acqua per la cottura della verdura 3 cucchiai di pastina olio extravergine di oliva parmigiano grattato ... (1 Commento)  »

Ingredienti: 1 patata piccola 1 zucchino 1 carota un pezzetto di sedano qualche foglia di erbetta tipo bieta 1 cucchiaino di olio extravergine 1 cucchiaio di formaggio...   »

Ingredienti: 1 patata 1 filetto di pesce senza spine (merluzzo, nasello, sogliola) 1 cucchiaino di olio extravergine    »

Ingredienti: 2 cucchiai di semolino per svezzamento 2 pere morbide acqua di cottura delle pere Preparazione: Dopo aver lavato e pelato le pere, facciamole cuocere...   »

Ingredienti: 3 cucchiai di baby riso 1 carota 1 patata 1 zucchina 1 pezzo di sedano 2 cucchiai di parmigiano 30 mesi grattugiato olio extra vergine di oliva Prepariamo...   »