Cucinare con i surgelati per me è sempre stata una scelta pratica, ma anche ecologica e di salute: i surgelati permettono di cucinare in modo veloce senza sprecare... (2 Commenti)  »

Noi genitori (italiani?) siamo bravissimi ad andare subito in ansia al momento dei pasti: mangerà abbastanza? perché mio figlio non vuole mangiare nulla? sto... (3 Commenti)  »

Menù vegetariano per tutta la famiglia, anche per i bambini, perché nella cucina italiana abbiamo tantissime ricette vegetariane e a volte nemmeno ce ne accorgiamo! Noi... (6 Commenti)  »

Quello che mi piace delle ricette di svezzamento è la ricerca delle materie prime – buonissime e fresche – combinate a ricettine originali e fantasiose....   »

Con Casa Mammafelice finalmente sto dando voce alle mie fantasie creative. Quando abitavamo a Bologna avevamo, in salotto, una piccola bacheca di sughero che utilizzavamo... (2 Commenti)  »

Ho imparato ad amare i cavolfiori piano piano, perché onestamente a me tutti i cavoli stavano un po’… sul cavolo. Con l’età adulta ho imparato...   »

Da quando veniamo al mondo, lo sappiamo: la vita è incurabile. È il nostro cerchio della vita. Essere, vivere, morire. Ma è quello che mettiamo nel mezzo, tra... (11 Commenti)  »

Inizialmente i bambini vivono di sensazioni: il tatto, l’olfatto, il gusto… nei primi istanti della loro vita sono le sensazioni più forti e anche...   »

Prendiamo come esempio una casa a lungo disabitata, o una casa tenuta molto male dai precedenti inquilini: purtroppo può capitare. Come possiamo pulire una casa... (3 Commenti)  »

Da 4-5 anni la mia pelle ha iniziato a diventare sensibilissima. Sono già un soggetto allergico, quindi non ho mai potuto permettermi di mettere sulla mia pelle...   »

Cavoletti di Bruxelles, amati oppure odiati. Di solito ai bambini non piacciono moltissimo, ma con l’età si impara ad apprezzarli. Io stessa ho imparato...   »

Faccio fatica ad arrendermi all’Autunno: io sono innamorata della Primavera, delle cose che iniziano, dell’estate in cui si ozia e si vive lentamente....   »

Spesso i nostri bambini o ragazzi non vogliono fare colazione, o non amano i dolci di prima mattina. Avete mai provato a offrire loro una colazione salata? Io ADORO... (4 Commenti)  »

LA CONCENTRAZIONE NEI BAMBINI – Valgono per tutti le regole generali, per prima quella che più si riferisce al Metodo Montessori: stimoli giusti all’età... (1 Commento)  »

Mio figlio non mangia niente! E poi non è vero. 😉 Questa è un po’ la fissazione dei genitori italiani, sempre preoccupati che i bambini non mangino a... (15 Commenti)  »

Pochi giorni fa con il Dottor Melosi, Presidente di ANMVI (associazione nazionale medici veterinari), ci siamo trovati intorno a un tavolo per parlare della salute...   »

Un post utile per chi cucina la sera per il giorno dopo, soprattutto per chi ha figli grandicelli che pranzano a casa da soli e hanno bisogno di scaldare il pranzo... (2 Commenti)  »

Come possiamo aiutare i nostri figli a fare i compiti al pomeriggio, senza stressarci, urlare o creare stati di tensione orribili per tutta la famiglia? Ed è giusto... (7 Commenti)  »

Amanti della pasta tutti qui! Quanti saranno i modi di condire la pasta, nel mondo? A parte quelle ricette americane dove scuociono la pasta e la condiscono con... (2 Commenti)  »

Viva i Nonni, ogni volta che aprono la porta e sulle scale si spande il profumo di sugo che ribolle sul fuoco.  Viva i Nonni, quando allungano le mani nodose per... (5 Commenti)  »