Svezzamento 6 mesi: Pappa di semolino e finocchio
Un prima pappa semplice e molto gradevole per il palato dei nostri piccoli: il semolino con finocchio.
Ingredienti:
- 1/2 finocchio
- 1 patata
- 40 grammi di semolino per i 6 mesi
- 1 cucchiaino di Parmigiano Reggiano 30 mesi
- 1 cucchiaino do olio extravergine
Portiamo a bollore in un pentolino il mezzo finocchio e la patata per circa 20 minuti.
A cottura ultimata e quando il brodo sarà ad una temperatura tiepida, togliamo le verdure e stemperiamo i 40 grammi di semolino per i 6 mesi, facendo attenzione ad ottenere una crema liscia senza grumi; sicuramente più gradevole per il palato del nostro piccolo!
Aggiungiamo il Parmigiano grattugiato, l’olio e il nostro semolino al finocchio è pronto.
Se il piccolo gradisce una pappa più “spessa” aggiungere al composto la patata schiacciata e ben amalgamata.
