Mamma Felice

Pappa con la sogliola per svezzamento 7 mesi

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Ingredienti:

  • una patata piccola
  • una carota
  • 50 grammi circa di filetto di sogliola fresco
  • 2 cucchiai di semolino primi mesi
  • un cucchiaio di olio di oliva

Facciamo il brodo con la patata e la carota pulite e sbucciate e tagliate a dadini. Sulla pentola di cottura del brodo, mettiamo a cuocere al vapore il filetto di sogliola totalmente spinato.

Frulliamo le verdure e la sogliola con poco brodo alla volta, aggiungendo due cucchiai di semolino per bambini. Completiamo con l’olio a crudo.

Frulliamo di più o di meno le pappe, a seconda del gusto del bambino, e della sua capacità di masticare.

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