Mamma Felice

Merende per bambini: Saccottini al cioccolato o marmellata

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Ingredienti:

  • 1 rotolo di pasta brisée già pronta
  • 1 barattolo di crema al cioccolato e nocciole o marmellata

Per chi avesse voglia di provare a fare la pasta brisée fatta in casa ecco la nostra ricetta: Brisee fatta in casa.

Una ricetta velocissima e sempre di grande effetto per la sua velocità: i saccottini al cioccolato o alla marmellata sono pronti in soli 30 minuti!

Srotoliamo il foglio di pasta brisée, spalmiamolo in tutta la superficie con la cioccolata o con la marmellata e arrotoliamo la pasta su se stessa. Dobbiamo ottenere un cilindro che taglieremo in piccoli rettangoli di circa 5 o 6 cm ciascuno. Pieghiamo i rettangoli e chiudiamoli.

Appoggiamo i saccottini di pasta brisée distanziati sulla teglia ricoperta con carta da forno per far sì che non si attacchino in cottura.

Cuociamoli  per il tempo indicato dalla confezione, dopo aver “lucidato” la superficie dei saccottini con un bianco d’uovo sbattuto.

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