E’ ricominciata la scuola, con i suoi ritmi incalzanti e soprattutto le levatacce mattutine, quando, tra un occhio chiuso e l’altro pure, cerchiamo... (6 Commenti)  »

Amando produrre in casa molti degli alimenti che sono alla base della nostra alimentazione mi ritrovo spesso con la necessità di diminuire i tempi di preparazione... (14 Commenti)  »

Ho sempre meno tempo per cucinare, ma non voglio rinunciare a cucinare in modo veloce, e bene. Alimenti sani: si possono preparare in poco tempo?  (13 Commenti)  »

I bambini sono competenti. La Montessori lo sapeva. Per questo ha sempre parlato di autonomie, competenze, libertà ed – ovviamente – di educazione. Io... (11 Commenti)  »