Ultima ricetta invernale, per l’ultimo giorno (così dicono) di freddo: perchè da domani, oltre che avere questo splendido sole che è sbocciato proprio... (11 Commenti)  »

Un riso saltato alla cinese, con verdure, di facilissima esecuzione. Con questa ricetta semplice preparo un riso cinese buonissimo, senza glutammato, che piace... (34 Commenti)  »

Una zuppa di cipolle confortante e calda per aspettare la Primavera: davvero un piatto che scalda e rincuora, se state soffrendo il freddo e l’influenza come... (40 Commenti)  »

E’ facilissimo preparare tagliatelle e fettuccine fatte in casa: la pasta all’uovo si prepara in pochi passaggi. Ed è più semplice e meno sporchevole... (41 Commenti)  »

Adoro le lasagne e da quando non mangio carne mi piace sperimentarne nuove versioni a base di verdura: le mie preferite sono quelle con la crema di zucca e la crema... (53 Commenti)  »

Menù di Febbraio per i bimbi: idee veloci e consigli per organizzare il menù mensile di tutta la famiglia con primo, secondo, contorno e merenda e consigli sulle... (32 Commenti)  »

Ricette selezionate, le migliori ricette a base di zucca: semplici, veloci, economiche e buone. Perfette per i bambini, facili per chi non sa cucinare.  »

Ed eccoci anche a Gennaio, con un nuovo menù bimbi. In realtà, come sempre, si tratta di un menù che va bene per tutta la famiglia. Ho introdotto alcuni prodotti... (16 Commenti)  »

Affido il Cenone di Capodanno alle mani magiche di Alex, di Foto e Fornelli. Blogger, amica, cuoca, insegnante… persona di una rara, anzi rarissima, eleganza,... (12 Commenti)  »

Natale con i bimbi, ovvero il Natale più bello che ci sia. Per parlare di menù di Natale per bambini, ho voluto affidarmi a Natalia, la mia amica dolcissima di... (12 Commenti)  »

C’era una volta una ragazza triste e depressa, alla ricerca di affetto e amore, con tanti casini familiari e tante poesie da scrivere per liberarsi il cuore.... (34 Commenti)  »

Da tanto, tanto tempo voglio scrivere questo post. Una delle poche cose che amo dell’Autunno, è la presenza della zucca: morbida, colorata, dolce, croccante,... (24 Commenti)  »

Un nuovo menù bimbi per il mese di Novembre, sulla scia dell’impegno preso ad inizio anno scolastico. Un menù ricco di frutta e verdura di stagione, con... (11 Commenti)  »

Ce l’ho fatta: in corner, come si dice, ma comunque eccomi qui con il menù di Ottobre. Come detto in precedenza, si tratta di una mia rivisitazione del menù... (11 Commenti)  »

I Bolognesi doc non sono più molto d’accordo, quando lo dico in qualità di forestiera, ma qui a Bologna si sta bene eccome! Per una che viene dalle zone... (37 Commenti)  »

Un rapido giro tra le cucine del mondo, prendendo lo spunto dalle 32 squadre che partecipano ai mondiali di calcio. Cosa si mangia nelle altre Nazioni? Cosa scegliereste... (19 Commenti)  »

Ancora un mesetto, e poi la stagione dei carciofi finirà. Che tristezza! Io li amo moltissimo, cucinati in tutti i modi, e sono una di quelle poche cose di cui... (25 Commenti)  »

Immancabile Menù di Pasqua! Anche voi vi siete già adoperate per pensare e ripensare a cosa mettere in tavola il giorno di Pasqua? Quest’anno per me le... (19 Commenti)  »

Di nuovo febbre. Ieri all’ora di pranzo ci chiama la Silvia dal nido, e non volevo nemmeno risponderle. Ho anche avuto il coraggio di dirle:– Adesso... (44 Commenti)  »

Giusto in tempo per l’ora di pranzo, no? 10 primi piatti con le verdure, non solo per chi è vegetariano o vegano, ma per tutti: anche per i bambini! Qualche... (19 Commenti)  »