Solitamente il biscotto viene introdotto nella dieta del neonato sin da piccolo, all’incirca intorno ai 6 mesi, attraverso il biscotto granulato aggiunto nel biberon di latte artificiale, se il bambino non è allattato al seno. [Continua a leggere...]
La celiachia o enteropatia glutine-dipendente è una condizione di permanente intolleranza al glutine, che è una proteina contenuta nel grano, nell’orzo, nella segale e nell’avena. [Continua a leggere...]




