Per le cene con gli amici e i parenti, ho pensato di dare un tocco particolare ai bicchieri dal calice alto, graziosi charms da far indossare ai bicchieri realizzati...   »

Idee per una cena elegante e raffinata: un menù mare e terra per colpire gli ospiti più importanti, o gli amici più cari.  Fa piacere, ogni tanto, regalarsi... (3 Commenti)  »

Esiste un galateo per le vacanze estive? Vogliamo provare a stilare qualche regola di gentilezza e di buon senso per comportarci bene anche in vacanza? Vi è mai...   »

Mi capita molto spesso di organizzare aperitivi per molte persone: a volte 12, a volte anche più di 30. Non è masochismo: mi piacciono gli aperitivi, mi piacciono... (1 Commento)  »

Amo organizzare cene a casa, e anche aperitivi in ufficio: mi piace preparare lunghe tavolate di amici, e riempire proprio la casa di gente. Non sempre ho abbastanza... (1 Commento)  »

Chi mi conosce un pochino, sa il mio amore per appetizers, canapè e antipasti di ogni tipo: mi piace cucinare stuzzichini più di ogni altro piatto, perché stimolano... (2 Commenti)  »

L’insalata di rinforzo è un piatto napoletano a base di cavolfiore, tipico delle feste natalizie: l’ho apprezzata e imparata da mio suocero, Nonno... (4 Commenti)  »

Caffè Vergnano è un’azienda internazionale, ma a gestione famigliare: è nata nel 1882 e da 4 generazioni è gestita dalla famiglia Vergnano. Nata come bottega...   »

Amando produrre in casa molti degli alimenti che sono alla base della nostra alimentazione mi ritrovo spesso con la necessità di diminuire i tempi di preparazione... (14 Commenti)  »

Ecco come decorare la tavola per le feste: Cresima, Comunione o Battesimo, possiamo utilizzare materiali rustici e di riciclo per realizzare centrotavola e abbellimenti... (3 Commenti)  »

Mesi di feste, matrimoni, comunioni oppure semplici ritrovi familiari. La bella stagione aiuta a stare fuori, all’aperto e godere dei tepori del clima. Per... (4 Commenti)  »

Centrotavola a costo zero. Basta solo avere un sacco di juta e una pistola a caldo, le forbici sicuramente le abbiamo. Per quanto riguarda il sacco di juta si... (5 Commenti)  »

Per il pranzo di Natale quest’anno preparerò insieme a Dafne una torta a base di frutta fresca. Io non sono per nulla capace di fare dolci tradizionali,... (7 Commenti)  »

Ho cercato un po’ di idee per creare un bel centrotavola di Natale. Quest’anno sono indecisa: faccio un centrotavola ‘mangereccio’, oppure... (8 Commenti)  »

Maria Montessori è sempre stata una delle mie principali fonti di ispirazione, in questi anni in cui ho costruito Mammafelice. Come ho sempre affermato, sono una... (9 Commenti)  »

Dafne da tanto tempo continua a chiedermi di scrivere per lei un ‘libro’ di ricette per bambini, ovvero un libro che contenga le nostre ricette di famiglia,... (16 Commenti)  »

In questi giorni dedicherò tutta la programmazione di Mammafelice allo Speciale Natale, ovvero il mio proposito di quest’anno: Passare il Natale insieme... (8 Commenti)  »