Ecco un tubero poco conosciuto nel resto del nostro paese, ma che in Piemonte è usato in mille modi: cuciniamo un piatto a base di Topinambour al burro con formaggio...   »

Il salame di cioccolato: un dolce senza cottura, da preparare anche insieme ai bambini, perfetto da mangiare freddo.Un velocissimo dolce che non ha cottura e che...   »

Ricetta casalinga del Piemonte: pesche ripiene di cioccolata e amaretti, cotte al forno.Le pesche ripiene piemontesi sono una leccornia! Quando si inizia a mangiarle...   »

Ricetta tipica piemontese, realizzata con il cavolo verza ripieno di carne e cotta in bianco o al sugo.Parliamo dei Capunet conosciuti anche come Peis Coi, piatti...   »

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