Giovedì 2 Settembre 2010
2 settembre 2010 da Mamma Felice
Il pensiero felice di oggi:
Sii pronta ad accogliere la fortuna: non abbatterti, non demordere, non perdere le speranze. Fatti trovare pronta.
Il menù di oggi:
Pranzo: Insalata greca con aggiunta di tonno e crostini.
Cena: Tomini gligliati con speck e catalogna ripassata in padella.
Go Veg!
La Focaccia con ripieno di ricotta e catalogna mi sembra perfetta da portare in ufficio: è golosa, ma ha un cuore sano di verdure. E poi la catalogna nonè affatto amara, e ripassata in padella con olio, aglio e peperoncino è davvero buonissima e non fa rimpiangere salame o prosciutto. La ricetta è di Cucchiaio e Pentolone.
Focaccia con ripieno di ricotta e catalogna
500g di farina 00
mezza bustina di lievito secco
1 cuchiaino di zucchero
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaio di olio
acqua tiepida qb
ricotta
cime di catalogna
olio, aglio
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Sono pronta!
Buona giornata a tutte
Prontissima!
no, ‘spetta, prima devo correre un attimo al wc….
ecco, ora sono pronta!
Però… se non la riconosco, la fortuna? Che è bella ma un po’ maleducata a volte, e non sempre si presenta come dovrebbe “ciao, sono la Fortuna”…
Secondo me a sto giro la riconosci!
Anche io sono pronta da molto tempo e speero di incontrarla presto. Buon giovedì Ba!
Per questo son sempre pronta!!!
ciao, quest’estate la fortuna mi ha colta impreparata e quindi le ho prima riservato un sorriso da ebete ma poi la risata è partita spontanea (e devo dire anche il pensiero ma che c…
) in ogni caso mi ha fatto capire che la fortuna è dietro l’angolo nascosta nelle piccole cose.
ciao, ciao
se per caso incontrate la fortuna (il giro è lungo forse da me oggi salta il turno)potete chiederle di baciare la mia figliola prima che in un sol colpo mi fa pipì sul divano e tappeto?
….e poi angelicamente dice “Mamma, acqua qui!”
e poi angelicamente dice mammina mammina cara acqua qui
Mio marito lo dice praticamente ogni giorno: la fortuna prima o poi gira (magari sarebbe carino che ogni tanto, un giretto dalle nostre parti, lo facesse…..).
E, lo sai, nonostante tutto la frase di oggi mi trova d’accordissimo