Lunedì 23 Novembre 2009
23 novembre 2009
Il pensiero felice di oggi:
C’è sempre un modo di risolvere un problema.
Il menù di oggi:
Pranzo: Agnolotti burro e salvia.
Cena: Hummus di ceci con crostini di pane e verdure crude.
La ricetta del giorno:
La ricetta degli agnolotti alla piemontese de La mercante di spezie. Per la prossima domenica a pranzo, per chi ha voglia di mangiare qualcosa di assolutamente eccellente. Laborioso, ma eccellente.
Agnolotti
1 Kg di farina 00
8 uova
150gr di maiale
500gr di vitello
100gr di slamelle
200gr di polpa di coniglio disossata
400gr di verza cotta e ripassata in padella con 40gr di burro
100gr di parmigiano non troppo stagionato
2 uova
noce moscata e sale
Oggi giochiamo a…
Un gioco antio, che abbiamo fatto tutti, quando eravamo bambini: gli stampini con le patate. Bastano delle patate e un po’ di tempera colorata per realizzare degli stampini homemade con cui giocare per un giorno. Via Babyccino.
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La frase di oggi mi riempie di ottimismo! Grazie MF e buona settimana a tutte!
Buongiorno a tutte … principesse!
Quanto mi piace la frase di oggi!!
A proposito di modi per risolvere problemi: sabato sono andata in giro per capire se mi sarei mai potuta permettere un nuovo divano….ovviamente conoscevo la risposta…
Però però…..la mia capatina settimanale all’ikea, e soprattutto all’angolo delle occasioni, mi ha fatto trovare le fodere per il divano.
Per dire, sembra proprio un altro divano ora!!
In fondo, basta poco, no?
oddio gli agnolotti alla piemontese, io ADORO la pasta fatta in casa e ripiena
Barbarè, visto che adesso sei in zona (insomma, in regione
) ti consiglio due piatti del Piacentino: i pisarei e gli anolini, se ti capita assaggiali, se sono fatti bene sono una roba indimenticabile (io avevo un fidanzato storico piacentino e cuoco, non ti dico altro!).
Poi voglio commentare assolutamente la frase di oggni, siamo separate alla nascita??? Questo è decisamente il “marchio di fabbrica”, io SO che a tutti i problemi corrisponde una soluzione, semplicemnte delle volte non riusciamo a vederla, bisogna riuscire a cambiare prospettiva e poi diventa chiara e cristallina
Concordo pienamente con la frase di oggi,un bel respiro profondo e osservando con calma ecco la soluzione in tutto il suo semplice splendore!!!
Sì, siamo ottimiste, che la soluzione è lì, davanti a noi: a volte magari, basta guardare le cose con gli occhi di un altro, evitando tutte le complicazioni che ci creiamo da sole…
uaooo buon lunedì a tutte
Ancora una volta GRAZIE per le piccole riflessioni di tutti i giorni….quella di oggi mi tocca particolarmente!
Grazie a te, Bemz…
si vero
bacio
Completo la frase di oggi:
C’è quasi sempre un modo di risolvere un problema, e quando non c’è modo di risolverlo, ovviamente non è un problema.
Non è farina del mio sacco ma non mi ricordo dove l’ho letto.
già!