Martedì 6 Ottobre 2009

6 ottobre 2009  

Il pensiero felice di oggi:

Ok, puoi anche non dormire per l’urgenza delle cose da fare, ma essere stanca durante il giorno, per averci rimuginato tutta la notte, non ti aiuterà a sbrigare tutte le faccende che ti preoccupano.

Il menù di oggi:

Pranzo: Fusilli con sugo alla zucca.
Cena: Salsiccia di tacchino con piselli.

La ricetta del giorno:

Le Zucchine alla Parmigiana di Milù. E chi l’ha detto che solole melanzane possono prestarsi a questa ricetta? Dopo aver visto questa foto, io mi sono ricreduta… che acquolina!

Zucchine alla Parmigiana
zucchine
salsa di pomodoro
mozzarella
parmigiano grattugiato
farina
olio
aglio, basilico, sale

Ricetta per bambini:

Pappa alle zucchine (6 mesi)
Ingredienti: 2 zucchine, 1 carota, 1 pezzetto di sedano, 2 cucchiai di crema di mais e tapioca, 1 cucchiaino di formaggio grattugiato, 1 cucchiaino di olio.

Pulire la zucchina, sbucciare e lavare la carota, spellare il sedano. Ridurli a tocchetti e metterli a bollire in acqua profonda. Scolare le verdure con un colino, frullarle con poca acqua di cottura nell’omogeneizzatore. Mettere 2 cucchiai di crema di mais e tapioca nel piatto, aggiungere poca acqua di cottura delle verdure, per ottenere una cremina abbastanza densa. Aggiungere 3 cucchiai di verdure omogeneizzate, olio e parmigiano, e mescolare bene.

Oggi giochiamo a…

Facciamo una medusa? Queste meduse colorate non sono per niente irritanti: le realizziamo con un sacchetto di plastica riciclato, della carta velina o carta crespa e un piccolo pezzetto di nastro. Via Babyccino.

Ti potrebbero interessare:

  1. Crema arancione alla zucca
  2. Melanzane alla parmigiana: una ricetta fotografata
  3. Insalate di riso, di pasta e di couscous
  4. Schemi di svezzamento
  5. L’insalata di pasta


Commenti

12 Commenti per “Martedì 6 Ottobre 2009”
  1. galadriel74 scrive:

    che simpatiche le meduse, mi rallegrano la giornata :heart:
    grazie MF
    ele

  2. quasimamma scrive:

    Sì, ok allora certe volte la notte glielo spieghi tu hai miei pensieri, che di solito fanno a gara a chi arriva primo?
    Proprio oggi me lo dici, che sta notte nonho dormito, ma sta volta perchè la Gigietta era sversa.. giornata no..

  3. zarinaia scrive:

    Ah i fusilli con sugo di zucca! Qui in Svezia le zucche non le trovo e mi mancano!!! :roll:
    In compenso ci sono delle zucchine gigantesche!!!!

    Ciao

    Eleonora

  4. nex scrive:

    “Ok, puoi anche non dormire per l’urgenza delle cose da fare, ma essere stanca durante il giorno, per averci rimuginato tutta la notte, non ti aiuterà a sbrigare tutte le faccende che ti preoccupano.”

    NDM: è per scrivere questo che ti sei svegliata alle 4 del mattino? :lol:

  5. silbietta scrive:

    Zucchine alla parmigiana! Tu oggi vuoi farmi morire di fame davanti al pc, di la verità :mrgreen:

Commenti

Scrivi un nuovo commento oppure clicca su 'replica' se vuoi rispondere a un commento precedente.

:D :? :| 8O :roll: :( ;) 8) :lol: :mrgreen: :heart: :oops: :piango: :occhioni: :fiu: :perte: :scus: :oink: :rosa: :fortuna: :cuore: :gift: :ape: :argh: more »