Lunedì 28 Settembre 2009

28 settembre 2009 da

Il pensiero felice di oggi:

Un po’ di riposo, anche se è lunedì…

Il menù di oggi:

Pranzo: Lasagne al pesto.
Cena: Mozzarella, insalata con pomodori e cetrioli.

La ricetta del giorno:

La Vellutata di zucca con radicchio caramellato di Viviana, Cosa ti preparo per cena? Per gli irriducibili come noi, che da inizio Settembre e per tutto l’inverno, finiscono per mangiare una zucca alla settimana.

Vellutata di Zucca con Radicchio caramellato
1 Kg di zucca (da pulire)
un rametto di rosmarino
25 gr di burro
2 cucchiai di farina
250 cl di latte
noce moscata
25 g parmigiano grattugiato
un radicchio
mezzo porro
olio extra v.
2 cucchiai di aceto balsamico
1 cucchiaio di zucchero di canna

Ricetta per bambini:

Vellulatata di piselli (dai 7 mesi)
Far bollire in acqua profonda due bicchieri di piselli surgelati e mezza patata tagliata a tocchetti. Quando la patata inizia a disfarsi, scolare le verdure con un colino e omogeneizzarle aggiungendo poco alla volta la loro acqua di cottura.
Mettere 2-3 cucchiai di crema di riso in un piattino, aggiungere poco alla volta il restante liquido di cottura, fino ad ottenere una crema morbida, ma non liquida. Aggiungere 2-3 cucchiai di vellutata di piselli. Condire con due cucchiaini di parmigiano e olio evo, mantecando bene la crema.

Oggi giochiamo a…

Una bella molletta da bucato dipinta di verde, diventa un coccodrillo. I bimbi che non mangiano le verdure possono sempre credere di avere nel piatto una bella zuppa di coccodrillo. Via Babyccino.

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Commenti

18 Commenti per “Lunedì 28 Settembre 2009”
  1. quasimamma scrive:

    Buona settimana a tutti! Ma si riposiamoci un po’ anche oggi!
    Passata la febbre alla piccolina?

  2. polepole scrive:

    Eeeeeeeh, a me invece tocca una settimana di piena attività… :piango:
    Ma resisterò resisterò, e ogni tanto passerò di qui, per riposare la mente… (dopo essere passata a comprare la zucca x quella vellutata stuzzicante… :lol: (e che dire delle lasagne al pesto? solo che ieri ho avuto uno scontro/pulizia col forno… ma come si fa a pulirlo senza dover affrontare le fatiche di Ercole? :occhioni:
    Buona settimana a tutti

  3. mammadicorsa scrive:

    Come ti capisco!!! Io sono più stanca di venerdì e anche a me aspetta una settimana di corse agli ostacoli.
    Pole pole@ insomma, vuoi proprio fare a gara??? Noi ieri (o meglio bigs75 ieri) abbiamo affrontato la pulizia profonda della lavatrice che ci chiedeva pietà!!! ;)

    • quasimamma scrive:

      Come si fa a fare la pulizia profonda della lavatrice.. mi stai spaventando.. certe cose non so nemmeno che vanno pulite.. :piango:

      • Mamma Felice scrive:

        Io dopo aver lavato i tappeti e le ciabatte puzzone, faccio una lavatrice a vuoto a 60°. Sarà questa, la pulizia?

        • quasimamma scrive:

          mai fatto neanche questo.. :piango:

          • polepole scrive:

            … a noi succede che se ogni tanto non si fa una lavatrice a vuoto a temperatura alta, i panni escono fuori dal risciacquo con dei pezzettini di nonsocosa neri/marroni, che fanno schifissimo solo a guardarli… 8O
            Ci ha spiegato il tecnico che sono i residui del sapone (che rimangono anche nei tessuti… bleah!): e infatti, anche senza detersivo, durante il lavaggio a vuoto c’è un sacco di schiuma…
            :argh: la brava massaia, quella cosciente e sensibile, che è in me, da qualche parte, pensa a quanto detersivo indossiamo ogni giorno, nonostante il super-risciacquo e il poco sapone che uso… 8O :roll:

            • Mamma Felice scrive:

              Quanto sapone usi? Per curiosità… io ne uso 1-2 tappi e non mi è mai successo.
              Ne uso poco non per chissà quale motivo, ma perchè comunque l’acqua di per sè ha già un potere pulente, e quindi anche con una minima dose di detersivo i panni restano belli freschi.

              • polepole scrive:

                Anch’io uno-due tappi… :occhioni: … magari dipenderà anche dal tipo di acqua? qui c’è tantissimo calcare, pensa che dobbiamo cambiare i filtri dei rubinetti una volta al mese, perché si riempiono di sassolini e si tappano i fori… e installare un decalcificatore è un’investimento che per ora non possiamo permetterci…
                Meno male che l’ente deputato alla fornitura di acqua fa tanto di campagne pubblicitarie dicendo che quest’acqua si può bere… dico io: ma non è che così vengono i calcoli anche a noi???
                Comunque il consiglio del tecnico è stato di usare poco detersivo, anche meno, e di fare lavaggi a vuoto anche a 90° almeno una volta al mese..

              • Mamma Felice scrive:

                Ecco, anche qui è davvero troppo calcarea, l’acqua… e io mi rifiuto di berla!
                Mi dicano ciò che vogliono, ma a vedere come si riducono i rubinetti, io quella roba lì non la bevo. Nex si è comprato una caraffa con il filtro, ma a me tanto l’acqua naturale non piace :lol:

  4. Ely scrive:

    hai ragione riposiamoci anche perchè diciamolo chiaro le mamme si riposano il sabato e la domenica? io mi riduco a fare tutto in quei giorni e quindi ora mi prendo un pò di pausa!!! baci Ely

  5. silbietta scrive:

    Un po’ di riposo???
    Uff….io questa mattina, come tutte le mattine lavorative, sono stata svegliata da quella puzzona della sveglia alle 5.30 (manco mio nonno si alzava così presto)….
    Ecco….io questa mattina ho sbirciato la sveglia con un occhio e ho pensato “Ancora 10 minuti e mi alzo”….poi dopo 10 minuti “ancora 5 minuti e mi alzo!”….e poi “ancora 3 minuti a mi alzo!”….
    Tutto questo mentre, nell’altra parte della mia testa mi sentivo rispondere “Ma io non voglio andare a lavoro!! voglio dormire!!!”.
    Insomma…..ho lasciato che emisfero destro ed emisfero sinistro litigassero una buona mezz’ora sul fatto di doversi o non doversi alzare e poi, alle 6.00 mi sono arresa alla parte giudiziosa….e ora, dopo mezza giornata lavorativa sento la parte più menefreghista di me che continua a ripetere “Ma perchè non ce ne siamo rimasti a letto????”. :oops:

    Che dici? ho bisogno di un buon terapeuta o solo di riposo??? :fiu: :fiu: :fiu:

  6. Gio scrive:

    Ciao a tutte, sono di 8 settimane+6….significa che sono all’inizio del 3° mese, giusto? Non c’ho mai capito nulla di queste settimane! Venerdì ho la prima eco “seria”. Nella prima fatta a sole 4 settimane si vedeva solo la camera gestazionale….

Commenti

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