Lunedì 21 Settembre 2009
21 settembre 2009
Il pensiero felice di oggi:
Impara a ridere, impara a godere.
Il menù di oggi:
Pranzo: Pizza alle verdure
Cena: Polpo in insalata con patate e sedano
La ricetta del giorno:
Il Carpaccio di Zucchine con mousse di feta di Pan con l’olio. Anche se di zucchine non ci si stanca mai, ogni tanto un po’ di fantasia e cambiamento non guasta!
Carpaccio di Zucchine con mousse di feta
1 zucchina
menta fresca
100gr di feta
peperoncino in polvere
Ricetta per bambini:
Risotto alle zucchine (dai 9 mesi)
Ingredienti: riso per bambini, brodo vegetale, 1 zucchina piccola, 2 cucchiai di stracchino o crescenza.
Lavare bene la zucchina e tagliarla a dadini molto piccoli. Farla cuocere in qualche cucchiaio di brodo finchè diventa morbida. Aggiungere il riso e portare a cottura. Quando il riso è cotto, aggiungere un cucchiaino di olio e due cucchiai di stracchino e mantecare bene il tutto.
Oggi giochiamo a…
Oggi Giveaway!! 
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…
… giveaway??? dai, dai, che son qui che aspetto!!! 
… ci ho messo un po’ a realizzare: a parte la frase, che se ne va pari pari sul libro della felicità…
Anch’io la metto nel mio file: “massime ed aforismi”, naturalmete targata “Mamma Felice”
Il giveaway è quello che ho intravisto nella home, giusto?
Concordo con il pensiero felice!!!
impara a ridere, impara a godere
…
ti lascio solo immaginare cosa ho pensato…
(l’astinenza fa male)
bella la frase di oggi.
peccato che io ho il cagotto…